طريقة تحضير العجة التونسية - المطبخ التونسي

المقادير

اربعة ملاعق زيت

ثلاثة  فصوص ثوم

ملعقتين طماطم 

نصف ملعقة هريسة

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة فلفل احمر ، تابل ، كروية 

ثلاثة بيضات

photo de @inessbousselmi