فطائر صباحية بدون فرن

بيض 2

نصف كوب جبنة

نصف كوب جبنة موزاريلا

كوب حليب سائل

بقدونس مفروم ناعم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة خل أبيض

ربع ملعقة صغيرة من كل نوع

بابريكا

فلفل أسود

كيس بيكينغ باودر

دقيق او طحين 3 اكواب

نضيف كل المكونات عدا الدقيق

نخلط جيدا حتى تمتزج كليا

نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة ليّنة

نشكل العجينة مثلثات

نقلي في زيت ساخن 8 قطع مع بعض