طريقة تحضير السفوف

 كيلو ونصف دقيق محمر

نصف كيلو لوز محمر

نصف كيلو فول سوداني محمر

كيلو جلجلان 

ثلاثة ملاعق حبة حلاوة

ملعقتين قرفة 

مسكة حرة

كوزة

 كأس زبدة 

 كأس زيت  

نخلط كل المقادير

نضعها في القالب

نرش فوقها الفواكه الجافة