المكونات
كوبين مكرونة
كوب لحم مفروم
حبة بصل مفرومة
كوب صوص طماطم
ملعقة صغيرة توابل
نصف كوب جبن مبشور
كوبين حليب
ملعقتين كبار زبدة
ملعقتين كبار دقيق
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
تُسلق المكرونة وتُصفى ثم تُخلط مع اللحم المطبوخ مع البصل والتوابل وصوص الطماطم.
يُحضّر البشاميل بإذابة الزبدة مع الدقيق ثم يُضاف الحليب حتى يصبح كريمي.
تُوضع المكرونة في صينية ويُسكب فوقها البشاميل ثم الجبن.
تُخبز حتى تتحمر وتُقدم ساخنة.
0 تعليقات