للعجينة:
250غ دقيق
250غ سميد أرطب
ملعقة كبيرة خميرة خبز (7غ)
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
300-350 مل ماء دافء
ملعقة صغيرة ملح
للحشو:
فلفل أخضر وأحمر
2 طماطم
1 بصل
4 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة هريسة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة ملح
طريقة التحضير بالتفصيل:
0 تعليقات