طاجين الباي - المطبخ التونسي

المقادير

الطبقة الاولى:

300 غ لحم مفروم

1 بصل

2 ثوم

3 ملاعق زيت زيتون

3 بيضات

ملح ، فلفل اسود ، تابل

50 غ جبن مرحي

الطبقة الثانية:

300 غ سبانخ

3 اصفر البيض

50 غ جبن مرحي

الطبقة الثالثة:

ريڨوتة (زبادي)

3 ابيض البيض

50 غ جبن مرحي

فلفل اسود

Photo de @sahar.iyed