كرات بطاطس محشية بالجبن

بطاطس 3 حبات كبيرة مسلوقة
بصل أخضر مقطع لقطع صغيرة
معلقة كبيرة زبادي زعتر مجفف
بابريكا
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
جبن
دقيق أبيض
بهارات(بقدونس ثوم بودرة بصل ملح فلفل أسود)
بيض
معلقتين حليب
نشكل كريات
نلفها بالبيض و الدقيق و الحبز المهروس
تقلى في زيت ساخن