مكونات العجينة
دقيق 600 غ
زيت 3 ملاعق
كوب حليب
رشة ملح
نخلط المقادير و نعجن جيدا
ترتاح العجينة ساعة على الاقل
نحضر الحشو في المقلاة
بصل
سبانخ
ملح و فلفل اسود
نسقم العجينة كويرات متساوية
نفرد العجينة و نضع الحشو
نلف العجينة في شكل مربع او مستطيل
نطهي من الجهتين في مقلاة ساخنة
0 تعليقات