فطائر شهية بدون اختمار

مقادير العجينة

ثلاثة اكواب ونصف دقيق

ثلاثة ملاعق زيت نباتي

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

رشة خميرة حلويات

كوب وربع ماء ساخن للعجن

ملعقتين زبدة

ملعقة نشا

رشة خميرة حلويات

الحشو حسب الذوق

لحم مفروم

طماطم

فلفل احمر

ملح

توابل

جبن