فطائر السمسم الذهبية

 كوبين حليب دافي

ملعقه ونصف خميرة فورية

سكر 4 ملاعق

نصف ملعقه صغيره ملح

ملعقتين حليب

نصف كوب زيت

خمسة أكواب ونصف دقيق

بيضة

نعجن جيدا و ترتاح العجينة ساعة عل الاقل

نقسم العجين قطع صغيرة

جبن للحشو

ندهن بالحليب و السمسم

الى الفرن 180 درجة 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطائر ذهبي