مكونات الطبقة الأولى
بيضة على درجة حرارة المطبخ
ملعقة فانيليا
كأس سكر
نخلط المكونات في الخلاط لمدة أربعة دقائق
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب على درجة حرارة المطبخ
نصف كأس لبن
كأس ونصف طحين
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات 15 غ
رشة ملح
نخلط المكونات في الخلاط لمدة أربعة دقائق
نصف كأس جوز الهند
وضع العجين في الفرن السفلي على درجة حرارة 170
ترك الكيك يرتاح لمدة دقيقة 15
سقي الكيك بنصف كوب حليب
مكونات الطبقة الثانية القشطة
ثلاثة كؤوس حليب
ربع كأس سميد أرطب
ربع كأس نشا
وضع المكونات على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام
ملعقه كبيرة ماء الزهر
ملعقه كبيرة سكر
كريمة الجبن
كريمة سائلة 200 غ
ملعقتين كبيرتين سكر
نخلط المكونات بالخلاط لمدة أربعة دقائق
للتزيين جوز الهند
حبات كرز أو فستق
وضع الكيك في الثلاجة حتى يبرد
0 تعليقات