ads fou9

مطلوع السميد في المقلاة


 3 أكواب سميد ناعم أو متوسط

ملعقة و نصف خميرة خبز 

ملعقة كبيرة خل

كوب حليب

كوب ماء

نمزج المكونات مع بعضها تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة

نترك العجينة تختمر

نبلل العجين بماء و ملح و نعجن

نقسم العجين الى كويرات و نغطيه قليلا

نفتح العجين و نغطية مرة اخرى حوالي 3دقائق ثم نضعه على مقلاة ساخنة مسبقا

إرسال تعليق

0 تعليقات