المكونات
3 أكواب دقيق
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
3 بيض
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
للحشو والتزيين
كوب كراميل جاهز
كوب فول سوداني محمص ومطحون خشن
طريقة التحضير
نخفق البيض مع السكر والفانيليا، نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدًا، ثم نضيف الدقيق مع البيكنغ باودر ونمزج حتى نحصل على خليط متجانس. نسكب نصف الخليط في قالب مدهون وندخله الفرن حتى يتماسك قليلًا، نخرج القالب ونوزع الكراميل ثم نغطي بباقي الخليط. نكمل الخَبز حتى تنضج الكيكة وتأخذ لونًا ذهبيًا. بعد أن تبرد، نغطي الوجه بطبقة خفيفة كراميل ونرش الفول السوداني.
0 تعليقات