خبز الحليب الطري

المكونات

ثلاثة أكواب دقيق

كوب حليب دافئ

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة زبدة لينة

بيضة

طريقة التحضير

يُخلط الحليب مع السكر والخميرة ويُترك دقائق حتى يتفاعل

يُضاف الدقيق والملح والبيضة والزبدة ويُعجن حتى نحصل على عجين ناعم

يُترك ليختمر حتى يتضاعف حجمه

يُشكل أصابع أو كويرات ويُترك ليختمر مرة ثانية

يُخبز في فرن ساخن حتى يتحمر ويصبح ذهبي وطري