كوب و نصف ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة سكر
نحركهم جيدا و تركهم 5 دقائق ثم نضيف
كوب سميد رقيق
كوبين من دقيق ابيض
رشة ملح
نعجن جيدا و نترك العجينة ترتاح نصف ساغة على الاقل
نحضر الحشو
دجاج او لحم مفروم
فلفل احمر
فلفل اخضر
بصل
زيتون اخضر او اسود مقطع
بقدونس
زيت
نطبخهم جيدا على نار متوسطة
نقسم العجينة كويرات
نفنح العجينة و نضع الحشو و نغلقها
نفنح العجينة برفق مرة اخرى
نضعها في مقلاة ساخنة و نطبخها جيدا من الجهتين
ندهنها بالزبدة من الجهتين
2 تعليقات
وصفاتكم روعة ولكن بالفيديو أحسن من الصور
ردحذفلاوالله
حذف