دقيق ابيض 500 غ

كوب حليب دافئ

ملعقة خميرة فورية

ملعقة سكر

سمسم

رشة ملح

أربعة ملاعق زيت

ماء دافئ للعجن

مقادير الحشو

زيت

بصل

طماطم

فلفل اخضر

ملح و توابل

هريسة

دجاج او لحم مفروم حسب الرغبة

طريقة التحضير بالتفصيل في الفيديو