فطائر السفنج في المقلاة

 ستة أكواب طحين

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة سكر

ملعقتين زيت نباتي

ملعقة خميرة خبز فورية

ملعقة خل

كوبين حليب دافئ حسب حاجة العجين

ملعقة صغيرة زبدة

زيت للقلي

سمسم للتزيين