المكونات
كوب زبدة لينة
نصف كوب سكر ناعم
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوبان دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مربى فراولة أو توت حسب الرغبة
طريقة التحضير
تُخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية ثم تُضاف البيضة والفانيليا
يُضاف الدقيق مع البيكنج باودر ويُعجن حتى تتكوّن عجينة متماسكة
تُفرد العجينة وتُقطّع دوائر، ويُفرّغ وسط نصف الكمية بشكل قلب
تُخبز في فرن ساخن على 170 درجة حتى تحمرّ خفيفًا
يُوضع المربى على القطع الكاملة وتُغطّى بقطع القلب
تُترك تبرد وتُقدّم
0 تعليقات