المكونات
كوبين سميد متوسط
نصف كوب زبدة مذابة
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
يُخلط السميد مع الزبدة جيدًا ثم يُضاف السكر والملح والبيكنج باودر ويُخلط.
يُضاف الحليب تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
تُشكل كرات وتُسطح وتُرش بالسميد من الخارج.
تُطهى في مقلاة على نار متوسطة حتى تتحمر من الجانبين وتُقدم ساخنة.
0 تعليقات