فطائر باللحم المفروم

مكونات العجينة

كأس و نصف حليب دافئ

ملعقة سكر

ربع كأس زيت نباتي

ملعقة خميرة خبز فورية

ثلاثة أكواب طحين

مكونات الحشو

بصل  فلفل أحمر و فلفل أخضر

حبتين طماطم 

نضع المكونات في آلة للرحي

ملعقة دبس الطماطم

لحم مفروم 250 غ

نصف ملعقة قزبر يابس

فلفل أسود كمون

ملعقة فلفل أحمر مجفف

ملعقة و نصف ملح

ملعقتين كبار

ثلاثة ملاعق زيت نباتي 

في الفرن على 200 درجة لمدة دقيقة 20