فطائر شهية في المقلاة

كوبين دقيق أسمر

كوبين دقيق القمح الصلب

ملاعقتان كبيرة دقيق أبيض

كوبين حليب دافئ 

ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز 

ملعقة عسل او سكر 

ملح 

علبة خميرة حلويات 

نصف كوب زيت 

نخلط مقادير العجين

نشكله كويرات

نطهو القطع على مقلاة ساخنة

نقلبها من الجهتين حتى تنضج