كيكة المخابز بحجم عائلي

المقادير:

3بيضات

قرصة ملح 

كوب الا ربع سكر

نصف كوب زيت

نصف كوب حليب

ياغورت نكهة الكراميل

سكر فانيليا

ملعقة و نصف كاكاو

كوب و نصف فرينة

خميرة حلويات

للزينة: طبقة الاولى

كريمة شانتييه

كوب الا ربع حليب

الطبقة الثانية:

16 قطعة شكلاطة بيضاء (قطعة 10غ ) ما يعادل 160غ 

ياغورت كريم ديسار نكهة كراميل 

عطر كراميل

نخلط البيض + قرصة ملح + سكر جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الاستمرار بالخفق و نضيف ايضا الحليب+ ياغورت بنكهة الكراميل + فانيليا و نمزج كل المكونات مع بعضها ثم نضيف الكاكاو ثم الفرينة و الخميرة تدريجيا و نخلط حتى تمتزج الفرينة مع باقي المكونات

نرش الصينية بالكاكاو ثم نضع فيها الخليط

نشغل الفرن في درجة حرارة 160° لمدة10دق

نخرج الكيك من الفرن نقوم بنقبه  ونشربه كاس حليب  ثم نضعه في الثلاجة

نقوم بعمل كريم شانييه ثم ندهنه فوق الكيك ثم نعيده الى الثلاجة لمدة ربع ساعة

نقوم بتذويب الشكلاطة ثم نضيف كريم ديسار

 +عطر كراميل و نمزجهم مع بعض

نصفي الخليط ثم نضعه فوق طبقة كريم شانييه 

للتزين : شكلاطة او مكسرات 

نضعها  مرة اخرى لمدة نصف ساعة في الثلاجة