المكونات:
كوبين حليب
4 بيضات
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
للكراميل
نصف كوب سكر
طريقة التحضير:
يُوضع السكر في مقلاة على النار حتى يذوب ويصبح لونه ذهبيًا ثم يُسكب في قوالب ويوزع في القاع.
يُخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم يُضاف الحليب ويُخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
يُسكب الخليط فوق الكراميل في القوالب ثم تُوضع في صينية بها ماء ساخن وتُدخل الفرن حتى تتماسك.
تُترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة وبعدها تُقلب وتُقدم.
0 تعليقات