كيكة رخامية

 

المكونات :

كوبين دقيق

كوب سكر

نصف كوب زيت

كوب حليب

ثلاث بيضات

ملعقة كبيرة كاكاو

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

نخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف الحليب والزيت ونمزج جيداً

نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس

نقسم الخليط نصفين ونضيف الكاكاو إلى أحدهما

نصب الخليطين في القالب بشكل متداخل ونرسم بالشوكة للحصول على شكل رخامي

نخبز حتى تنضج وتتحمر ثم تترك لتبرد وتقدم هشة ولذيذة